Tulbaghia violacea
Nombre común: Tulbagia
Familia: Alliaceae
Orden: Liliales
Subclase o clase: Liliidae
Sector: Lílidas
Lugar de procedencia: Sur de África
Época de floración: Desde Junio hasta Septiembre
Descripción
Planta pequeñas de entre 40 y 65 cm de altura. Se trata de una planta vigorosa, semiperennifolia, que forma grupos de varios individuos, perennes, que en los meses de floración dan lugar a umbelas de flores púrpuras liláceas o rosadas-liláceas, dispuestas por encima de una masa de hojas estrechas y glaucas de color gris azuladas.
Hábitat y exigencias culturales
Requiere un suelo bien drenado. Se puede encontrar en los márgenes de los bosques y en la ribera de los ríos.
Usos
Su uso principal es el de ornamental en jardines.
Sus hojas y tallos son comidos crudos o cocidos. Se utilizan para dar sabor a sopas y ensaladas.